仕様:70、75、80ミリメートル
パッケージ:2.5、3.3、4.5キロ
納期:10月~2月
ブリックス: 15-18
硬度:7P以上(P試験果実硬度値100000Paまたは(kg/c㎡)
スイートハートりんごはフルーツの香りが豊かで、甘くて甘く、ジューシーでスラグフリーで、芯が透明なのでシュガーハートりんごと呼ばれています。
キャンディースイートハートリンゴと普通のリンゴの違い:
1. 異なる成熟時間
スイートハートりんごは11月頃にしか売れないので、恋人りんごを食べるのが好きな友達は気をつけるべきで、本物の恋人りんごは11月以降に売られ、普通のりんごは季節を問わず売れ、夏でも食べられるようになりました。
2. 異なるカーネル
2種類のりんごの芯も違います。甘いりんごがそう呼ばれているのは、りんごの芯が岩砂糖のように透明で、普通のりんごの芯が黒い種だからです。そのりんごがどんなりんごに属しているかは、芯を見ればわかります。
3.異なる抗酸化能力
同時に切ったりんごの場合、3分間放置すると、甘いりんごの表面が無傷であるのに対し、普通のりんごの表面が酸化されて黄色に変わっているのがはっきりとわかります。
4.異なる甘さ
普通のりんごと甘いりんごのジュースを絞り、ストローを使って甘さテスターにジュースを滴下します。普通のりんごの甘さは15で、甘いりんごの甘さは16です。
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